Em Família: conhecer a "arte de ronquear" em Tavira
27.04.18 | Cuca Margoux
Sabe o que significa "ronquear" e "almadrava"? A resposta a esta e a tantas outras questões sobre a tradicional atividade de pesca, desmancha e confeção do atum esclarece-se nos próximos dias em Tavira. Já foi sustento de muitas famílias da região que sabem de cor episódios em torno da difícil atividade. Por ocupar o que era antes um emblemático antigo Arraial Ferreira Neto, o hotel Vila Galé Albacora faz questão de preservar o legado e reviver esta tradição, celebrada no Festival “Almadrava”, de 27 a 29 de abril. Do passado para o presente chegam histórias, receitas, artesanato e provas que prometem fazer as delícias de miúdos e graúdos.
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