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A Esquina do Desencontro

Histórias de Desencontros Ficcionais (ou Não) na Esquina da Vida

Carne Criada em Laboratório: Estaremos Preparados Para Ela?

29.08.23 | Cuca Margoux

É “igual à carne tradicional”, dizem os cientistas que a criam em laboratório, “mas sem um animal na equação”. Há, no entanto, objecções éticas, ambientais e religiosas a esta alternativa alimentar.

por David Parry

O primeiro hambúrguer criado em laboratório do mundo, na imagem, foi apresentado ao público em Londres em 2013. Aquilo que, em tempos, pareceu ficção científica transformou-se numa indústria multimilionária, que, segundo alguns, é o alimento do futuro.

conhecer mais: nationalgeographic.pt