Investigadores do CeNTI, da MOLDIT e do CENTIMFE juntaram-se a outras equipas internacionais para desenvolver uma embalagem inteligente para produtos à base de gorduras que maximiza o tempo de vida e mantém a qualidade dos alimentos ali contidos.
A inovadora embalagem destaca-se pela etiqueta inteligente que, ao ser acionada pelo utilizador através de um botão, liberta antioxidantes de forma duradoura e controlada, capazes de retardar a oxidação e deterioração do produto, sem comprometer a respetiva qualidade e sabor. Esta solução está a ser desenvolvida pelo CENTI, referência em I&DT, as duas entidades nacionais MOLDIT e CENTIMFE, em conjunto com quatro instituições internacionais.
Estamos coletivamente mais preparados para enfrentar este momento do que estávamos em crises anteriores. A resposta deve centrar-se no combate à inflação e na redução do endividamento, nomeadamente o público.
A economia portuguesa enfrentou, com as dificuldades conhecidas, as crises financeira e da dívida soberana. Não estávamos preparados, nos setores público e privado, nem no sistema financeiro. Quer pelo excesso de dívida, quer pela fraca reação da poupança perante a crise, as dificuldades financeiras denunciaram o baixo crescimento e os investimentos não-produtivos.
Fenómenos extremos, como secas, ondas de calor e tempestades, são os efeitos mais conhecidos das alterações climáticas. Mas não é o que sabemos que mais nos deve preocupar – é o que não sabemos. Os cientistas começam lentamente a perceber os impactos do aquecimento no permafrost, nos mantos de gelo, nas correntes marinhas, com estudos a apontar para uma espiral irreversível com um aumento de apenas 1,5º C a 2º C.
Um novo estudo científico descreve o mecanismo que pode acelerar ou inverter o envelhecimento das células. O trabalho mostra que uma quebra na informação epigenética provoca o envelhecimento de ratos de laboratório e que a restauração da mesma pode conduzir ao seu rejuvenescimento.
Portugal conta com 327 variedades fruteiras registadas este ano, incluindo um novo abacateiro, sendo que, em maior número, destaca-se a macieira, seguida pela oliveira, indicou a Direção-Geral de Alimentação e Veterinária.
Quando vemos lado a lado a palavra comunicar e temas difíceis há algo de desconfortável que surge, talvez porque nos impele à ação e ao medo de não saber como se fazem estas coisas – conversar sobre temas difíceis? Ainda para mais com crianças?
por Ana Margarida Teixeira e Susana Esteves
“Ninguém me disse, eu ia ouvindo…”
“O avô já está doente há tanto tempo…quanto mais tempo vai ficar assim?”
“Hoje é o dia de aniversário da minha mãe, porque que é que ninguém fala no nome dela?”
Mais frequentemente do que queremos e precisamos, calham-nos batatas quentes. Somos surpreendidos por mudanças e perdas como a morte, um divórcio, uma doença grave de alguém próximo ou mudanças de país.
A União Europeia está a trabalhar no sentido de reprimir os abusos de privacidade da Big Tech, mas os entraves são muitos, principalmente pela autonomia de cada país em aplicar as suas próprias regras do Regulamento Geral de Proteção de Dados (GDPR). Estes processos tendem a ser demasiado longos e as punições aquém do desejado.
Tal realidade poderá, no entanto, mudar em breve. A Comissão Europeia vai passar a exigir que os países da UE partilhem as visões gerais das investigações do GDPR em "larga escala" a cada dois meses.
O executivo comunitário anunciou hoje que escolheu 10 projetos-piloto que apoiará para estabelecer novos serviços ferroviários ou melhorar os já existentes, apontando que, no seu conjunto, “irão melhorar as ligações ferroviárias transfronteiriças em toda a União Europeia, tornando-as mais rápidas, mais frequentes e mais acessíveis”.
Até 2025, processo de revisão abrange mais de uma dezena de carreiras.
O Governo vai avançar em 2023 com a criação da carreira de técnico auxiliar de saúde e rever outras seis antes do final do ano, anunciou nesta terça-feira a secretária de Estado da Administração Pública, Inês Ramires.
A lista de prioridades é hoje apresentada aos sindicatos da administração pública, em reuniões nas quais os Governo dá também novo pontapé de saída na revisão do sistema de avaliação da administração pública, o SIADAP.